水果炖牛奶
水果炖牛奶的做法说明
冬天天冷吃水果觉得有点凉，想个办法吃热乎的水果，味道棒棒哒^_^
水果炖牛奶的做法与步骤
- 第1步.
放什么水果随自己个人喜好，我放的木瓜、苹果、香蕉，建议不要选太软的水果比如火龙果，一煮就散了
- 第2步.
将水果切成小块，苹果比较硬可以切小块，木瓜和香蕉相对较软可以切得稍微大点儿
- 第3步.
因为苹果较硬最不容易煮软先将苹果单独放入碗里，在蒸锅里蒸5-6分钟，取出，这时苹果已经热乎了也有点软了
- 第4步.
在小煮锅里放入木瓜和香蕉，然后加入水，水不用放太多，稍微有一些保证不干锅就行了，不用没过水果，要不后期加入奶就太稀了。然后小火煮，水稍微加热后放入冰糖2颗。
- 第5步.
大约两三分钟时加入牛奶一袋，250ml，然后再小火煮约1-2分钟，再加入刚才蒸过的苹果，不停搅拌，约2分钟以后关火Ok啦
小贴士
1、之前做过一次苹果炖牛奶，由于火太大加热时间太长，牛奶突然就沸腾了。在煮牛奶时一定要注意小火，时间不要过长。
2、冰糖可以自己选择是不是放，不喜欢太甜的话可以不放或者做好后后加蜂蜜。
3、香蕉应该再晚一些放，木瓜口感好时香蕉就有点过火了太软了，这点要注意。
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