茭瓜炒蛋

茭瓜炒蛋

茭瓜炒蛋的做法说明

过年过的肉吃了不少,很油腻~
这种清淡的彩色,吃吃也不错的

茭瓜炒蛋的食材和调料

茭瓜一个
鸡蛋3只
生抽一勺
适量
适量
适量

茭瓜炒蛋的做法与步骤

  1. 1.

    锅没烧油,加入打散的蛋液,凝固后,六分熟,盛出待用

  2. 第2步.

    另起锅,少许油加葱姜蒜炒香,加入茭瓜片(切扇形),大火炒,喜欢软一些的加入少许清水,淋入一勺子生抽,炒软后加入鸡蛋翻炒,出锅➕适量盐和鸡精~

    茭瓜炒蛋的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    赏味吧~

    茭瓜炒蛋的做法步骤 第3步

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