蒜泥卷心菜

蒜泥卷心菜的做法与步骤

1. 1.

   卷心菜洗净切丝，蒜瓣切碎，小米辣切断

2. 2.

   炒菜锅内放适量油加热

3. 3.

   油热后依次放入小米辣、蒜泥、翻炒几下，放入卷心菜继续翻炒，翻炒过程中可适量放水或高汤，加盐

4. 4.

   卷心菜断生起锅，盛盘