台州人教你如何炒米面

台州人教你如何炒米面

台州人教你如何炒米面的做法说明

作为台漂族,对台州美食文化有着浓厚的情感,食物也是慰藉异乡人最好的良药

台州人教你如何炒米面的食材和调料

鸡蛋2只
猪肉250g
红萝卜1根
香菇6朵
包菜适量
豆腐10个
香肠若干
虾干适量

台州人教你如何炒米面的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好食材,全部切成丝

    台州人教你如何炒米面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    米面用开水烫过,筷子夹断即可

    台州人教你如何炒米面的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    从荤到素的顺序下锅翻炒,加适量料酒

    台州人教你如何炒米面的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    配料炒熟后,加米面拌入,此处需要大量的食用油 (如果米面不够软可以加热水翻炒)

    台州人教你如何炒米面的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    米面加盐炒后会很容易断,所以加生抽调味,老抽调色即可

    台州人教你如何炒米面的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    美美出锅

    台州人教你如何炒米面的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    来张成品图

    台州人教你如何炒米面的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    再来一张

    台州人教你如何炒米面的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    照片拍太多了哈

    台州人教你如何炒米面的做法步骤 第9步

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