【减肥餐】豆腐寿司

【减肥餐】豆腐寿司

【减肥餐】豆腐寿司的做法说明

很爱吃日式豆皮寿司,不过里面的米饭对于减肥人士热量还是有点高,外加女生不适合吃太凉的。就改造了下。口感有所不同,但是热量大大降低

【减肥餐】豆腐寿司的食材和调料

豆腐一块
胡萝卜半根
日式油豆皮一袋
鸡蛋一个
香菇五个
少许
鸡肉一块
日式拌饭料适量

【减肥餐】豆腐寿司的做法与步骤

  1. 第1步.

    将切碎的香菇丁,胡萝卜丁,姜末用油煸炒一下

    【减肥餐】豆腐寿司的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    豆腐捣碎,加入煸炒好的配料,加入鸡肉沫,加入咸盐等调味料(为了省事我加的拌饭料)打一个鸡蛋顺时针搅拌。

    【减肥餐】豆腐寿司的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    网上有很多日式拌饭料,我大概加了50g左右的拌饭料。这个最好还是自己尝一下馅料,根据自己口味来哦

    【减肥餐】豆腐寿司的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    使劲把馅料塞进油豆皮里吧~~~

    【减肥餐】豆腐寿司的做法步骤 第4步
  5. 5.

    最后将装好馅料的豆皮上蒸锅或者烤箱加热。(蒸锅大概二十分钟,烤箱大概三五分钟)都是容易熟的东西,不必加热太久

  6. 第6步.

    还可以加上一片芝士~

    【减肥餐】豆腐寿司的做法步骤 第6步

小贴士

鸡肉切丁之前最好把筋膜剃干净
胡萝卜一定要先拿油煸炒一下
减脂或者儿童,可以先炒一下豆腐皮,去掉多余的油和酱油,味道会变淡。

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