蒜香鸡中翅

蒜香鸡中翅的做法与步骤

1. 1.

   先用清水冲洗鸡翅并用大碗装上

2. 2.

   把鸡翅用针或牙签四周扎一下(主要是为了更好的入味)，姜和蒜、葱剁碎，所需用料全部放入碗中混合鸡翅拌匀

3. 3.

   腌半小时后，用手一个个地给鸡翅按摩以便能更入味，然后继续腌制2个小时就可以了

4. 4.

   烤箱175度预热10分钟，同时把鸡翅一个个抹干净凉在烤架上，预热结束后放入烤箱上下火烤40分钟，20分钟后翻一面，喜欢孜盐味的，可以在剩下5分钟时洒些