饺子皮薄脆(多余饺子皮的新生)

饺子皮薄脆(多余饺子皮的新生)的做法说明
每次包饺子买的皮都会多出几个,留之无用弃之可惜的,不如炸薄脆吧,酥掉渣。
饺子皮薄脆(多余饺子皮的新生)的做法与步骤
- 第1步.
取一只饺子皮。

- 第2步.
撒上盐和芝麻。

- 第3步.
用擀面棍擀薄,尽量薄,同时把盐和芝麻也压实了。

- 第4步.
用小刀划几刀,为的是炸起来更焦脆。

- 第5步.
下油锅,正反一炸,十几秒就一张。


每次包饺子买的皮都会多出几个,留之无用弃之可惜的,不如炸薄脆吧,酥掉渣。
取一只饺子皮。

撒上盐和芝麻。

用擀面棍擀薄,尽量薄,同时把盐和芝麻也压实了。

用小刀划几刀,为的是炸起来更焦脆。

下油锅,正反一炸,十几秒就一张。
