OzCow奶粉做纯手工牛轧糖

OzCow奶粉做纯手工牛轧糖的做法说明
第一次买了半斤牛轧糖,一晚上就吃没了,这个奶粉做出来的牛轧糖好吃不粘牙,越嚼做香,我平时不爱吃糖的,我当时第一感觉就是像小时候的奶糖味道!这个奶粉做出来的牛扎糖真的很好吃!很特别!
OzCow奶粉做纯手工牛轧糖的做法与步骤
- 第1步.
用厨房专用电子称秤好所有食材!
- 第2步.
化黄油,小火慢慢将黄油全部融化!
- 第3步.
化棉花糖,小火慢慢将棉花糖全部融化,中间不停的翻炒,拍打棉花糖!
- 第4步.
放奶粉!小火慢慢将奶粉和棉花糖炒的融为一体,就像面团一样时,放干果!
- 第5步.
当奶粉和棉花糖炒好后,放花生和黑芝麻,把花生黑芝麻炒到奶粉团里!
- 第6步.
这时关火,放到方盘里揉匀,整形!
- 第7步.
整形完毕!
- 第8步.
裹上糯米纸,用糖纸包起来!
- 第9步.
我卖的是一斤有四包!
- 10.
还可以选礼盒送人或者卖!
小贴士
1全程小火,慢慢炒 2要用不粘锅和铲子 3做好的牛轧糖冬天15天吃完口感最佳,夏天1周内吃完!3澳洲ABCpure+做出来的牛轧糖真的是我吃过最好吃的味道!欢迎大家联系我免费品尝!