炖豆腐

炖豆腐的做法说明
以普通纸杯(180ml)称量
——白老师家常菜S1 E24.151027
炖豆腐的做法与步骤
- 第1步.
豆腐切成合适的大小,放入锅中

- 第2步.
倒入水至半淹没豆腐,1勺半虾酱,1勺半辣椒粉,浓酱油2勺,1/3勺糖,半勺蒜泥,少许生姜,葱花和辣椒碎,最后倒入白苏油。开火

- 第3步.
煮开后,可尝一下,要稍微咸一些,因为豆腐不容易入味。转小火,煮至熟即可


以普通纸杯(180ml)称量
——白老师家常菜S1 E24.151027
豆腐切成合适的大小,放入锅中

倒入水至半淹没豆腐,1勺半虾酱,1勺半辣椒粉,浓酱油2勺,1/3勺糖,半勺蒜泥,少许生姜,葱花和辣椒碎,最后倒入白苏油。开火

煮开后,可尝一下,要稍微咸一些,因为豆腐不容易入味。转小火,煮至熟即可
