番茄紫菜蛋花鸡腿菇汤

番茄紫菜蛋花鸡腿菇汤的做法说明
人在海外,周末煮点家乡菜。夏天能喝冬瓜紫菜蛋花汤很是舒爽呢!只是外国冬瓜不容易找,玉米也忘记买了。
番茄紫菜蛋花鸡腿菇汤的做法与步骤
- 第1步.
泡好紫菜,切番茄跟鸡腿菇

- 第2步.
先爆香蒜,炒番茄,盖锅焖住一下番茄,半烂后加鸡腿菇,放点鸡粉盐调味。焖2分钟后,加水放紫菜,盖锅子小火煮20分钟。打鸡蛋,开盖倒鸡蛋,边倒边搅汤,关火。

小贴士
夏天想要爽口一点,放点玉米。

人在海外,周末煮点家乡菜。夏天能喝冬瓜紫菜蛋花汤很是舒爽呢!只是外国冬瓜不容易找,玉米也忘记买了。
泡好紫菜,切番茄跟鸡腿菇

先爆香蒜,炒番茄,盖锅焖住一下番茄,半烂后加鸡腿菇,放点鸡粉盐调味。焖2分钟后,加水放紫菜,盖锅子小火煮20分钟。打鸡蛋,开盖倒鸡蛋,边倒边搅汤,关火。

夏天想要爽口一点,放点玉米。