一级香甜的豆沙馅糖油糍粑
一级香甜的豆沙馅糖油糍粑的做法与步骤
- 第1步.
提前用红小豆和黑糖熬的豆沙~不想自己熬的也可以用成品的
- 第2步.
糯米粉用热水混合成面团，包入豆沙馅
- 第3步.
锅里倒入少许油，将糍粑煎至两面金黄
- 第4步.
盛出金黄糍粑。锅里倒一碗水，加入黑糖煮至融化，收收汁，不需要特别稠，将糍粑放入锅中一起煮片刻即可出锅
- 第5步.
趁热吃最好吃，如果一顿吃不完，下一顿可以再煮一煮
小贴士
自制豆沙:红豆用水浸泡3小时，高压锅25min，换小锅加入适量黑糖（按自己口味），一边煮一边搅拌至水分熬去七成。如果想吃细腻点的用漏勺将红豆碾的更细。
