至尊海鲜炒面

至尊海鲜炒面的做法与步骤
- 第1步.
虾去头去壳,鱼丸肉丸切成两半,鱿鱼卷改刀切小,油麦切段,葱姜切丝

- 第2步.
面煮好盛出备用

- 第3步.
锅中加入少许油,加入虾头,炒出虾油,把虾头捡出

- 第4步.
加入葱姜丝爆香

- 第5步.
加入虾,鱿鱼,鱼丸,肉丸翻炒,加少许料酒,蚝油,生抽调味

- 第6步.
加入面翻炒后加入油麦,再加少许盐和糖调味

- 第7步.
盛盘,配上私调百香果气泡饮,开饭咯

小贴士
煮的面盛出后,可用少许橄榄油拌一下,防止面粘连
煸炒虾头炒出虾油很重要,会让面变得很香

虾去头去壳,鱼丸肉丸切成两半,鱿鱼卷改刀切小,油麦切段,葱姜切丝

面煮好盛出备用

锅中加入少许油,加入虾头,炒出虾油,把虾头捡出

加入葱姜丝爆香

加入虾,鱿鱼,鱼丸,肉丸翻炒,加少许料酒,蚝油,生抽调味

加入面翻炒后加入油麦,再加少许盐和糖调味

盛盘,配上私调百香果气泡饮,开饭咯

煮的面盛出后,可用少许橄榄油拌一下,防止面粘连
煸炒虾头炒出虾油很重要,会让面变得很香