超快味美的孜然烤羊排

超快味美的孜然烤羊排的做法说明
家庭烤羊排是道大菜,试过好多次,先焖后烤非常快手好操作,表面酥脆肉质细嫩,大菜简单做~
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超快味美的孜然烤羊排的做法与步骤
- 第1步.
羊排入高压锅压25分钟。
- 第2步.
煮好的羊排表面抹层薄盐,用老抽、生抽、料酒兑成的料汁刷匀表面,撒孜然粉和辣椒粉,用锡纸包裹。
- 第3步.
烤箱200度上下火,中层,烤十分钟,打开锡纸再烤八分钟至表皮酥脆…口重者,中间再撒一次孜然粉粒和辣椒粉。
- 第4步.
家宴中的大菜。