木瓜牛奶炖雪蛤

木瓜牛奶炖雪蛤的做法与步骤

1. 第1步.

   雪蛤用矿泉水泡发一晚上

   
2. 第2步.

   木瓜切开挖仔备用

   
3. 第3步.

   雪蛤挑除黑筋，煮开水放入姜片，煮沸下入雪蛤烫一下，捞出沥干水分放入炖盅加冰糖，隔水炖20分钟，倒入木瓜内再炖5分钟，最后加入热牛奶就完成了！