自创饺子皮春卷🌮

自创饺子皮春卷🌮的做法说明

一年之际在于春～2017。2。3 今日立春
恰恰缕金裳。一枝春更多，
立春许多地方习俗是吃春饼～我们也喜欢吃春卷～看了很多食谱都是自己做春卷皮～
在这里为大家献上不用自制春卷皮～适合懒人一族～^^😋

第1步.
所有材料洗净切丝～鸡蛋摊成薄饼切丝备用
第2步.
除了鸡蛋饼之外～所有材料放入油锅煎熟～可随自己喜好放入调料～我加了盐、花椒面（吃起来麻香麻香的^^）小贴士：煎菜有顺序，先放彩椒（不容易熟的）然后依次是豆芽、莴笋丝、胡萝卜丝、青菜丝
第3步.
因为春卷皮不怎么好买～就买了饺子皮左右上下用擀面杖擀圆这个方法真心不错
第4步.
将材料放到中下位置，然后往上叠一下，左右分别往中间叠，像叠书信一样
第5步.
这是叠好的春卷
第6步.
放入油锅炸1-2分钟，表面金黄即可
第7步.
开吃了～立春吃春卷～大家鸡年吉祥🐔