彩椒炒顺风
彩椒炒顺风的做法说明
过年家里剩了个彩椒就和青椒一起炒了，也可以随意放入红彩椒，一样好吃，青椒的爽口加上脆脆的猪耳朵，还有些微辣，真是棒极了，下饭的好菜
彩椒炒顺风的做法与步骤
- 1.
彩椒，青椒洗净切丝
- 第2步.
猪耳朵买的现成的，切小段
- 3.
蒜切片，红辣椒切小段
- 4.
热锅，少许油，放入蒜、红辣椒爆出香味
- 5.
放入彩椒和青椒丝，翻炒，去生，然后加少许酱油
- 6.
放入猪耳朵，翻炒，加少许白糖，因为猪耳朵是现成的有咸味，酱油也是咸的就不加盐了，可根据个人口感是否加盐
- 7.
翻炒一会，如果包锅可以加少许水
- 第8步.
关火，盛盘，简单，好吃
