土豆香肠双脆🎉
土豆香肠双脆🎉的做法说明
过年在老家的厨房鼓捣出的萌物小食👑
本来只觉得小朋友会比较喜欢👣
没想到叔叔阿姨们反映也还可以👇🏻
也是适合下午茶的简单小点心啦🎉
土豆香肠双脆🎉的做法与步骤
- 1.
土豆蒸熟压成泥
- 2.
加入适量黑胡椒碎 罗勒 盐
- 3.
加入面粉和淀粉大概是2:1，各一小把即可 【揉合成 较有团状且不太粘手 就可以】
- 4.
取小香肠【如果是大香肠就切段】 土豆泥团包住小香肠，上下露出香肠
- 5.
小碗取适量干面粉
- 6.
团团下锅前滚过一遍面粉 油炸就可以啦【会蓬起来萌萌哒🐌】
- 第7步.
沥干油分 撒上干罗勒 备酱汁【这次把泰式甜辣酱换成番茄酱，反而更突出土豆的香气呢～😉】
