香煎比目鱼配焦糖香蕉佐酸奶油汁

香煎比目鱼配焦糖香蕉佐酸奶油汁的做法与步骤

1. 第1步.

   将酸奶、奶油、少许冰红茶和果汁调匀，用汤勺放少许在盘子中

   
2. 第2步.

   在比目鱼两面撒下盐、胡椒，并加入少许柠檬汁，烧热平底锅后加入橄榄油，转小火，放入比目鱼，正反各煎2分钟，加入混合香料，切开后放置在酸奶油汁上

   
3. 第3步.

   将香蕉切片放入平底锅，撒少许糖，待糖融化后取出装盘

   
4. 第4步.

   用筷子滴几滴果酱在盘子周围，放上捏碎的山楂片做装饰

   
5. 第5步.

   最后，撒下蒜泥和少许橄榄油在鱼身上即可