冬日简易快手菜—白菜豆腐汤

冬日简易快手菜—白菜豆腐汤的做法与步骤

1. 1.

   先把豆腐切成小方块即可

2. 2.

   随后撕下几片白菜，若白菜梆有点厚的话可以横向用刀片一片，接着垂直纹理切丝，白菜片太长的话中间断一下就好

3. 3.

   锅烧热，八成热时放油，放入切好的白菜条翻炒

4. 4.

   待白菜炒软后放入生抽和盐，翻炒均匀后放入豆腐块

5. 5.

   继续翻炒大概三分钟，注意不要太用力把豆腐搅碎。加水没过白菜豆腐即可

6. 第6步.

   大火烧开后转小火，炖10分钟左右就可以出锅了。