云南红三剁

云南红三剁

云南红三剁的食材和调料

番茄
三七猪肉末
皱皮椒
适量

云南红三剁的做法与步骤

  1. 1.

    五花肉手工切丁,番茄去皮切丁,皱皮椒、葱姜切丁

  2. 2.

    锅中少油煸肉末,泛白后下葱姜出香,下番茄煸炒出汁,下皱皮椒煸熟,加盐炒匀出锅

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