腊肉炒大蒜

腊肉炒大蒜的做法与步骤
- 第1步.
大蒜洗净蒜头切丝蒜叶切段
- 第2步.
妈妈在安庆那边腌制好的腊肉,洗净切薄片。
小贴士
这道菜就是吃腊肉原汁香,所以不用很多佐料,稍微加点六月鲜加油,加一丢丢糖提个鲜就可以了,我烧菜不爱放味精,一般都让糖代替味精提鲜,腊肉本来就是咸的,所以炒这菜绝对不能加盐哦!
大蒜洗净蒜头切丝蒜叶切段
妈妈在安庆那边腌制好的腊肉,洗净切薄片。
这道菜就是吃腊肉原汁香,所以不用很多佐料,稍微加点六月鲜加油,加一丢丢糖提个鲜就可以了,我烧菜不爱放味精,一般都让糖代替味精提鲜,腊肉本来就是咸的,所以炒这菜绝对不能加盐哦!