猛火炒意大利面

猛火炒意大利面的做法说明

锅气火气，是这个炒面最大的特点。猛火的味道融入汤中。而汤汁包裹住面条，一分不多一分不少才是最完美的，


我自己很想吃哪种看起来没什么汤汁，吃起来很有味道的炒面。所以就做了这个。没有用传统的中式面条。用了意大利面。
炒的时候油烧的很热爆香蒜片放入去皮的番茄，炒出番茄汁后加盐加香肠。倒入面条旺火炒两下，拌入青红椒即可。