章鱼足全麦面包
章鱼足全麦面包的做法说明
过完年，该做全麦系列来减肥了，看看家里还有很多包雀巢谷物圈，于是突然有了灵感～做出来蛮好看蛮好笑的啊……哈哈
章鱼足全麦面包的做法与步骤
- 第1步.
1.准备好食材
- 第2步.
2.除了油，混合其它揉成一个光滑的面团
- 第3步.
3.加入油，揉至面团富有弹性且有一定的延伸性状态
- 第4步.
4.发酵到2倍至2.5倍大
- 5.
5.排气，分割成十个，50g一个，醒发15分钟
- 6.
6.取一个，擀成长椭圆形，从一端卷起，捏紧收口，成长条形。最后一次发酵60分钟（因为现在是冬天），至两倍大小。
- 第7步.
7.预热烤箱，上下火180度。表面刷蛋液，起粘性后，放上谷物圈，送入烤箱，上下火180度15分钟，观察，上色后加盖锡纸。
- 第8步.
8.然后，就可以美美滴享用啦！
- 第9步.
好吃～希望快点儿瘦下来，然后吃更多的美食……
小贴士
中间几张因为一边忙做饭，一边做这个，忘记拍了，以后再慢慢补上
