猪肉鸡蛋韭菜盒子

猪肉鸡蛋韭菜盒子的做法与步骤
- 第1步.
面粉约450克,加开水(90度)以上约250克揉成面团,盖上保鲜膜20分钟

- 第2步.
韭菜切碎

- 第3步.
两个鸡蛋打散炒熟

- 第4步.
肉馅炒熟

- 第5步.
粉丝用开水泡开

- 第6步.
上述材料加入香油,黑胡椒粉,盐,酱油搅拌均匀

- 第7步.
包好的韭菜盒子

- 第8步.
加入油,小火煎

小贴士
1. 香油多加一些,黑胡椒粉只要一点点
2.水烧开后,等一会再加入面粉中,这样面不会被完全烫熟

面粉约450克,加开水(90度)以上约250克揉成面团,盖上保鲜膜20分钟

韭菜切碎

两个鸡蛋打散炒熟

肉馅炒熟

粉丝用开水泡开

上述材料加入香油,黑胡椒粉,盐,酱油搅拌均匀

包好的韭菜盒子

加入油,小火煎

1. 香油多加一些,黑胡椒粉只要一点点
2.水烧开后,等一会再加入面粉中,这样面不会被完全烫熟