飞龙汤

飞龙汤

飞龙汤的做法说明

天上龙肉,地上驴肉,天上指的就是这飞龙,生活在大兴安岭的棒鸡,冬天最肥,现在是国家级保护动物!也有养殖

飞龙汤的食材和调料

两只
料酒
蛋清
淀粉

飞龙汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    飞龙去内脏,肉切片,放入盐,料酒,蛋清腌制半小时

    飞龙汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    抓淀粉,半开水下锅,一分钟,拎出。

    飞龙汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    重新起锅加水盐,煮开,小火放入洗静的飞龙,小火煮3分钟,放葱花,猪油即可,我没放猪油

    飞龙汤的做法步骤 第3步

小贴士

注意越少煮越好!

美食资讯

飞龙汤相关菜谱大全