青菜瘦肉粥
青菜瘦肉粥的做法说明
懒人食谱。
青菜瘦肉粥的做法与步骤
- 第1步.
将米淘洗好放入碗内(ps:一般一人的量只需要1/4杯左右煮出来差不多两碗)，青菜，辣椒，葱切好，将瘦肉切丝，放入适当的生粉，酱油腌制10分钟左右让其进味儿。如图所示
- 第2步.
在锅内放入1升水，煮沸。
- 第3步.
然后放入大米。如果准备多人份煮粥的锅也要大一些。
- 第4步.
饭煮15分钟后放下青菜和饭一起煮。
- 第5步.
加入青菜后再煮10分钟，粥变浓稠，也让青菜味道完全融入粥里，
- 第6步.
加入瘦肉，煮5分钟，
- 第7步.
加入葱，即可。
- 第8步.
成品
- 第9步.
成品
小贴士
如果想吃味大的就在腌肉时稍微多加点酱油。
