凉拌黄豆海带丝

凉拌黄豆海带丝的做法与步骤

1. 1.

   将干海带洗净，加入冷水中浸泡至涨发，捞出放入蒸锅中，蒸至软烂成熟，取出切成六厘米长的细丝，备用。

2. 2.

   胡萝卜洗净，切成同海带一样的丝，将泡好的黄豆和胡萝卜丝，分别放入水中煮熟，捞出沥干水分。

3. 3.

   将海带丝，胡萝卜丝和黄豆放入一只大碗中，调入芝麻香油和盐拌匀盛入盘中，撒上芝麻即可。