自制鸡蛋豆腐

自制鸡蛋豆腐

自制鸡蛋豆腐的做法说明

还没试过用鸡蛋做豆腐吗?过年大鱼大肉吃多了,不妨来一碗【自制鸡蛋豆腐】,三种食材轻松搞定。鲜嫩爽滑的口感让家庭聚餐又多了一道拿手菜,吃了它年年“豆”有福!

自制鸡蛋豆腐的食材和调料

鸡蛋1个
豆浆150ml
适量
香油适量
生抽适量

自制鸡蛋豆腐的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好3种食材:鸡蛋、豆浆、盐

    自制鸡蛋豆腐的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    准备一个碗加入鸡蛋和豆浆、适量的盐

    自制鸡蛋豆腐的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    搅拌均匀

    自制鸡蛋豆腐的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    再进行过筛

    自制鸡蛋豆腐的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    中火蒸八分钟左右

    自制鸡蛋豆腐的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    撒上葱、生抽和香油

    自制鸡蛋豆腐的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    一碗香喷喷的鸡蛋豆腐就完成了。学会了吗?

    自制鸡蛋豆腐的做法步骤 第7步

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