醋猪脚
醋猪脚的食材和调料
| 猪脚 | 半只 |
| 冰糖 | 5块 |
| 醋 | |
| 酱油 | |
| 料酒 |
醋猪脚的做法与步骤
- 第1步.
猪脚洗干净开水焯下，放油锅里炸到皮有点皱皱的，然后捞起来。
- 第2步.
把油倒掉，倒入酱油猪脚和冰糖，翻炒，再依次放入醋和料酒，这2样要比较多。搅拌均匀后全部倒入高压锅，压15到20分钟，即可
- 第3步.
如果酱油的量调得好，盐和味精都不需要。出锅就可以吃了，超下饭的！吃完了猪脚剩下的汤还可以加入黄花菜，也超赞👍🏻的！
| 猪脚 | 半只 |
| 冰糖 | 5块 |
| 醋 | |
| 酱油 | |
| 料酒 |
猪脚洗干净开水焯下，放油锅里炸到皮有点皱皱的，然后捞起来。
把油倒掉，倒入酱油猪脚和冰糖，翻炒，再依次放入醋和料酒，这2样要比较多。搅拌均匀后全部倒入高压锅，压15到20分钟，即可
如果酱油的量调得好，盐和味精都不需要。出锅就可以吃了，超下饭的！吃完了猪脚剩下的汤还可以加入黄花菜，也超赞👍🏻的！
