大肠炖豆腐

大肠炖豆腐的做法与步骤
- 1.
热锅,锅里放油,炒香葱姜
- 2.
几秒钟后放大肠,将大肠中的油脂炒出来,微变色后加酱油上色
- 3.
放水,之后放入切好的豆腐块儿,放盐
- 4.
焖煮十分钟左右,直至豆腐块变大
- 5.
放蒜片,黑胡椒粉和白胡椒粉,最后在上面淋一点香油。翻匀起锅。
小贴士
蒜可以去大肠里不能让人接受的味道
豆腐不吃盐,所以要早放盐。

热锅,锅里放油,炒香葱姜
几秒钟后放大肠,将大肠中的油脂炒出来,微变色后加酱油上色
放水,之后放入切好的豆腐块儿,放盐
焖煮十分钟左右,直至豆腐块变大
放蒜片,黑胡椒粉和白胡椒粉,最后在上面淋一点香油。翻匀起锅。
蒜可以去大肠里不能让人接受的味道
豆腐不吃盐,所以要早放盐。