黄金大鸡排🐔

黄金大鸡排🐔的做法与步骤

1. 第1步.

   化冻，洗干净控干水备用

   
2. 第2步.

   切大片，用刀背拍片好的鸡胸，

   
3. 第3步.

   女儿小少放调料，热水加剁好的姜末，淹肉

   
4. 第4步.

   淹肉，盐少许，胡椒粉少许，料酒少许，加保鲜膜淹1-2小时

   
5. 第5步.

   沾生粉

   
6. 第6步.

   沾蛋液

   
7. 第7步.

   沾面包糠

   
8. 第8步.

   锅起油，六成热，中小火，避免炸糊，

   
9. 第9步.

   出锅，用厨房用纸吸油，

   
10. 第10步.

    上桌