多妈自制麻辣肉条

多妈自制麻辣肉条的做法与步骤

1. 第1步.

   肉加葱姜煮熟

   
2. 第2步.

   捞起切条

   
3. 第3步.

   姜片，蒜片准备。蒜片很好吃哦！

   
4. 第4步.

   辣椒切开，去籽

   
5. 第5步.

   锅内加入大量菜油，大量！能没过肉条三分之二为佳。油熟后倒入肉条、干辣椒、蒜片、姜片翻炒。随时调整火候。

   
6. 第6步.

   依次加入适量盐，十三香，辣椒面，花椒面，糖，孜然粉，鸡精，芝麻。翻炒起锅即可。

   
7. 第7步.

   开动！