意式番茄肉酱通心粉

意式番茄肉酱通心粉的做法与步骤

1. 1.

   将事先炖好的牛肉块，西红柿，洋葱，切成碎丁。锅热后，放食用油入锅。油热好后，洋葱入锅，爆出香味后放入西红柿翻炒。

2. 2.

   将牛肉碎放入锅中翻炒。加入番茄酱，盖上锅盖焖几分钟。（可适当的加入些凉水继续煮）放盐，黑胡椒粉，迷迭香调味。

3. 3.

   煮锅中。水开后滴一两滴香油，加少许盐。放入通心粉。盖上锅盖后小火煮12分钟左右，转大火煮三四分钟。捞出即可。

4. 第4步.

   将炒好的肉酱浇在通心粉上。