素食披萨🍕(电饭煲版)

素食披萨🍕(电饭煲版)的做法与步骤
- 第1步.
准备高筋粉适量,酵母少许,因为我是用电饭煲做,两人吃,所以手抓了两把高筋粉和两把中筋自发粉,加了少许泡打粉,用温开水和面,和好面团用保鲜膜包好。
- 第2步.
番茄🍅1个,洋葱切一小块,口菇几个,青椒1个,小胡萝卜🥕半个
- 第3步.
番茄用水煮开切丁,放入炒锅加一小包番茄酱,闷炒成糊。
- 第4步.
其余食材切好,用油爆炒,加入黑胡椒粉、五香粉、食盐,炒好做准备。
- 第5步.
面团用擀面杖擀压成圆形,和电饭锅底大小差不多,用拳头压边,用叉子把饼底叉小孔。
- 第6步.
电饭锅放入小块黄油,按煮饭键,溶解后按保温键。放入披萨饼底。 把番茄糊倒在披萨饼底上,撒上拉丝芝士。
- 第7步.
再倒入炒好的素菜食材。
- 第8步.
再铺上拉丝芝士。
- 第9步.
电饭煲按上煮饭键,跳好后等十分钟,再按煮饭键,再次跳好后等二十分钟~三十分钟,就可以开锅了。
- 第10步.
切块,开吃。
- 第11步.
色香味俱全的素食披萨🍕
- 第12步.
电饭锅做的披萨饼底不脆,但不影响整体的美味。
- 第13步.
来个特写照
- 第14步.
美味可口
- 第15步.
芝士很香