馄饨皮包苹果

馄饨皮包苹果的做法与步骤

1. 第1步.

   准备好所需材料，预热烤箱到190度， 烤盘中铺上一张油纸。

   
2. 第2步.

   苹果削皮、去核，并切小块。

   
3. 第3步.

   取一个大碗，将苹果、柠檬汁和白砂糖搅拌。

   
4. 第4步.

   加五香粉、盐、面粉，搅拌均匀。 让每一个苹果丁都被调料包裹。

   
5. 第5步.

   将鸡蛋在碗中搅拌均匀，将蛋液刷在面皮上。

   
6. 第6步.

   挖两勺苹果丁放在面皮中，将两边如图所示折起，再将面皮紧紧地卷起。

   
7. 第7步.

   将折好的苹果卷放在烤盘中的油纸上。

   
8. 第8步.

   放入烤箱，180度烤15-20分钟，取出，在表面刷上融化后的黄油，撒上肉桂粉，再放入烤箱烤5分钟。如果家里没有烤箱，可以用微波炉代替，或者用平底锅煎香。