广东芋头糕
广东芋头糕的做法说明
来自乐昌的芋头，第一次做就成功，真的是零失败
广东芋头糕的做法与步骤
- 第1步.
先把腊肉，腊肠切碎，连虾米一起炒熟，少油，因为腊肠会出油
- 第2步.
芋头切成细粒，可以炒熟或者蒸熟，个人建议蒸会好些，炒的话炒到表面金黄就好
- 第3步.
把芋头和腊味混炒，加入盐，五香粉，可以加一点鸡粉和黑胡椒，安个人口味
- 第4步.
准备盘子，把沾米粉混水成流动状，把炒好材料加进去
- 第5步.
蒸50分钟左右，看糕点大小，然后用筷子试下，不沾筷子就熟了
- 第6步.
等凉一下，切开，煎香
- 第7步.
成品就是这样子
