快手菜3—韭菜炒土豆丝

快手菜3—韭菜炒土豆丝的做法与步骤

1. 1.

   韭菜洗干净切段

2. 2.

   土豆切丝用清水浸泡半个小时

3. 3.

   泡好的土豆控干水分

4. 4.

   锅中放油，油热后土豆下锅翻炒，九分熟后撒入韭菜继续翻炒

5. 5.

   炒到韭菜变软，放入盐和牛肉粉翻炒均匀

6. 6.

   炒匀后出锅即可