鸡汁小素鸡
鸡汁小素鸡的做法说明
节日的餐桌无非是鸡、鸭、鱼、肉，吃多了有害无益。咱们换个清淡口味、又有营养的鸡汁小素鸡，市售的鸡汤已有味道，无需再放任何调味料，就这么简单。
鸡汁小素鸡的做法与步骤
- 1.
将小素鸡切成1.5厘米厚的片，摆放在深的蒸碗中，倒入鸡汤（鸡汤的量刚刚盖没素鸡）；
- 2.
蒸锅水烧开后，放入素鸡隔水蒸10～12分钟，冷、热食均可。
- 第3步.
市售鸡汤附图：
小贴士
如自己熬制的鸡汤，需冷藏冰箱，再把上面的油去掉。煮的时候，只要放一点点盐调味就可以了。
节日的餐桌无非是鸡、鸭、鱼、肉，吃多了有害无益。咱们换个清淡口味、又有营养的鸡汁小素鸡，市售的鸡汤已有味道，无需再放任何调味料，就这么简单。
将小素鸡切成1.5厘米厚的片，摆放在深的蒸碗中，倒入鸡汤（鸡汤的量刚刚盖没素鸡）；
蒸锅水烧开后，放入素鸡隔水蒸10～12分钟，冷、热食均可。
市售鸡汤附图：
如自己熬制的鸡汤，需冷藏冰箱，再把上面的油去掉。煮的时候，只要放一点点盐调味就可以了。
