杂菜油豆腐

杂菜油豆腐

杂菜油豆腐的做法说明

以普通纸杯(180ml)称量
——白老师家常菜S1 E20.150929
杂菜油豆腐锅:http://www.xiachufang.com/recipe/102194644/

杂菜油豆腐的食材和调料

杂菜
豆腐
韭菜/牙签

杂菜油豆腐的做法与步骤

  1. 第1步.

    油豆腐切掉一边的边缘

    杂菜油豆腐的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    杂菜要剪碎,把油豆腐切掉的边缘切碎倒入,搅拌均匀(可加入泡菜等)

    杂菜油豆腐的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    打开油豆腐,把杂菜放入油豆腐里放3/4左右,把牙签插进去封住口

    杂菜油豆腐的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    用盒子存放(因为牙签会戳破袋子),放入冰箱冷冻

    杂菜油豆腐的做法步骤 第4步

小贴士

韩国过节的时候会做很多杂菜,杂菜不能放太久会变酸。
做好的杂菜油豆腐一定要放在冰箱冷冻
可用于煮面的时候吃

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