鸡肉胡萝卜木耳丸子
鸡肉胡萝卜木耳丸子的做法与步骤
- 第1步.
鸡胸肉，木耳，胡萝卜，洋葱切丁
- 第2步.
以上原料混合之后剁碎，放入酱油，料酒，盐，蛋清，淀粉搅拌。
- 第3步.
蒸锅蒸10分钟
- 第4步.
出锅啦！适合小盆友吃的丸子
小贴士
最好用鸡胸脯，其他部分有筋，不适合蒸肉丸子，热水开锅再蒸，这样时间短，肉质更鲜嫩。可以根据自己喜好添加其他根茎类蔬菜。
鸡胸肉，木耳，胡萝卜，洋葱切丁
以上原料混合之后剁碎，放入酱油，料酒，盐，蛋清，淀粉搅拌。
蒸锅蒸10分钟
出锅啦！适合小盆友吃的丸子
最好用鸡胸脯，其他部分有筋，不适合蒸肉丸子，热水开锅再蒸，这样时间短，肉质更鲜嫩。可以根据自己喜好添加其他根茎类蔬菜。
