球儿滴花生牛轧糖

球儿滴花生牛轧糖的做法与步骤
- 第1步.
最好用德运的奶粉、落基山的棉花糖,过年期间不发货,只好随便买了些棉花糖😂
- 第2步.
花生米放烤箱150度十分钟,烤熟,去皮,我买的其他坚果是熟的,所以无须烘烤,一起将其他坚果放入烤箱70度保温,待用
- 第3步.
将黄油放入不粘锅融化,再放入棉花糖,为防止糊底,需要不停的翻拌,最后加入奶粉,将混合好的糖液拌匀,不要有奶粉颗粒,加入保温的坚果,将糖放入铺好油纸的烤盘,上面再垫一张油纸,有擀面杖、挂面辅助整形.
- 第4步.
放入冰箱冷藏至油纸可以轻松撕掉.
- 第5步.
切成自己喜欢的形状,如果见过没有保温,一切很容易掉出来,这次一点都没有掉出来哦😄
- 第6步.
大功告成,包上喜欢的糖纸,因为没事先准备,所以放罐子里啦😄