高大上的奥尔良烤鸡腌料

高大上的奥尔良烤鸡腌料的做法说明

我估计这个事儿能让你在你的朋友圈儿里流弊好几个月。因为绝大多数奥尔良烤鸡的菜谱在调料部分都是“奥尔良腌料”带过。在容易购买现成腌料的地方，这都不叫事儿，但是在所有烧烤调料里都放白醋的地方，这个甜口儿的调料就不好找了。加拿大东部小城本地华人店确实有卖现成的，淘宝价格很公道、然而再乘以汇率这就有点儿尴尬了。于是自己决定研究一下奥尔良烤翅腌料的配方。做成功了在这里分享。