炖羊脸

炖羊脸

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炖羊脸的食材和调料

盐	适量
料酒	3勺
姜	5片
蒜	5瓣
花椒	10粒
香叶	4片
胡椒粉	适量
葱	4段
干辣椒	1个
羊脸	一个

炖羊脸的做法与步骤

第1步.
用清水加料酒汆一下，去浮沫。
第2步.
然后加入佐料（先不加盐）
第3步.
高压锅加压小火35钟
第4步.
撤压后加盐在煮5分钟。

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