茉莉果仁馅
茉莉果仁馅的做法说明
这个馅料配方是从玫瑰馅变化而来的。用玫瑰酱做馅料的不少，却很少看到用茉莉花酱做的点心。想试试做出来是个什么味道。茉莉花能化湿和中，理气解郁，对于脾胃湿浊不化，少食脘闷，腹泻或下痢腹痛者很有益处。
茉莉果仁馅的做法与步骤
- 第1步.
准备用料
- 第2步.
花生去皮
- 第3步.
装入保鲜袋中，用擀面杖碾碎
- 第4步.
将熟面粉倒入大碗，加入油
- 第5步.
抓搓均匀
- 第6步.
加入白糖和茉莉花酱
- 第7步.
抓匀
- 第8步.
加入熟芝麻和花生碎
- 第9步.
和匀即可
小贴士
没有现成的熟花生可以把生花生烤熟再用。
花生碎的颗粒大小可以根据自己的喜好调整。
也可以把芝麻和花生换成自己喜欢的果料
