全麦亚麻籽饼干-消灭亚麻籽

全麦亚麻籽饼干-消灭亚麻籽的做法与步骤

1. 1.

   我的亚麻籽粉是先炒熟亚麻籽再用料理棒打的，打的时候简直香炸了。没有料理棒用擀面杖压估计也可以。有亚麻籽粉的直接跳过这一步。

2. 2.

   把所有材料用刮刀混匀成面团，静置20min。能过夜更好，有利于发酵释放香气。

3. 3.

   烤箱预热175度。把全部面团放在油纸上，再盖一层油纸防粘擀面杖，用擀面杖擀至厚度小于0.5cm。

4. 第4步.

   用刮刀把擀平的大饼划成小块状，这样既能防止受热不均匀，还能方便烤完掰成小块。

   
5. 第5步.

   烤箱175度烤20min左右至上色。