酥脆芝麻小饼干

酥脆芝麻小饼干的做法与步骤

1. 1.

   鸡蛋打散，加入砂糖，牛奶，玉米油，搅拌至乳化。

2. 2.

   筛入中筋面粉，低筋面粉，泡打粉，小苏打。揉成面团。

3. 3.

   将面团平均分成两份，分别揉进黑/白芝麻。

4. 4.

   将面团分成10g-12g一个，按喜好整形。

5. 5.

   烤箱180度，15分左右。烤好放凉之后，密封存放，可防止变潮。