银耳冰糖百合
银耳冰糖百合的做法说明
晚饭后的甜汤 等同于宵夜 两人量每人一小碗所以只用了1/4个银耳，没泡发前用刀切开了，百合用一个就够啦
银耳冰糖百合的做法与步骤
- 第1步.
银耳提前泡发，百合我用的鲜的，也可以用干百合，跟银耳一起提前泡发就可以
- 第2步.
慢炖锅高火慢炖5小时，银耳已经软糯半融化了，黄冰糖吃的时候再添加 用明火的话大火烧开后转小小火炖1-2小时就可以了
小贴士
习惯于用慢炖锅炖甜汤，用明火的话水要适量加多一些
晚饭后的甜汤 等同于宵夜 两人量每人一小碗所以只用了1/4个银耳，没泡发前用刀切开了，百合用一个就够啦
银耳提前泡发，百合我用的鲜的，也可以用干百合，跟银耳一起提前泡发就可以
慢炖锅高火慢炖5小时，银耳已经软糯半融化了，黄冰糖吃的时候再添加 用明火的话大火烧开后转小小火炖1-2小时就可以了
习惯于用慢炖锅炖甜汤，用明火的话水要适量加多一些
