大杂烩披萨
大杂烩披萨的做法与步骤
- 第1步.
和面：面粉，温水，油，酵母，盐混合，充分揉面，使面条光滑，放在盆里附上保鲜膜，在温度较高的地方进行发酵。
- 第2步.
准备馅料：洋葱切丝，青椒切丝（家里没有就省略了），口蘑切片，玉米粒清水煮5分钟，虾仁抄熟
- 第3步.
面团发到2倍大后，继续揉面排气，把面团擀成面饼
- 第4步.
烤盘刷底油，放上面饼，调整面饼，周边略厚，用叉子扎眼
- 第5步.
刷披萨肉酱（某宝购买）也可用番茄沙司代替，再撒上马苏里拉奶酪
- 第6步.
放上准备的馅料
- 第7步.
继续放肉类材料
- 第8步.
最后放一些洋葱丝再放马苏里拉奶酪，多多益善
- 第9步.
某宝购买现成的材料
- 第10步.
烤箱预热，200度上下火，18分钟
