胡萝卜炒粉丝

胡萝卜炒粉丝的做法与步骤

1. 1.

   胡萝卜切丝

2. 2.

   粉丝先浸泡半小时后，开水煮熟，捞出

3. 3.

   热锅放油，开火加热，放入蒜瓣，待油热后放入胡萝卜翻炒

4. 4.

   待胡萝卜炒熟后，加入刚刚捞出的粉丝，迅速翻炒，注意把火关小，炒粉丝比较容易糊锅，2～3分钟后，加入盐后盛出即可