炒江西米粉
炒江西米粉的做法与步骤
- 第1步.
烧一锅开水，水开下米粉，盖盖煮5分钟关火焖10分钟捞起过冷水，晾干备用
- 第2步.
京包切丝
- 第3步.
肉丸切片
- 第4步.
热油锅倒入肉丸翻炒片刻依次倒入蒜末、京包、米粉、盐翻炒，最后倒入酱油翻炒均匀起锅，酱油最后放，怕糊锅！我加了点四川油辣子油，好香
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